清原马鹿品种优 每只价值多于10万元

清原马鹿品种优 每只价值多于10万元 CCTV.com消息:记者:瞧我们东北大姐这手艺,看着就想吃,大姐我可以端走了吧,等一下再放点这个。记者:该出锅了,闻着就香,大姐咱该盛出来了吧?大姐:等一下,再放点这个。记者:大姐,没想到您这么爱吃胡椒面。大姐:这不是胡椒面,这是我们东北的鹿茸粉。用鹿茸粉做调料,记者还第一次看到,到底好吃不好吃呀,还是尝尝吧!记者:大姐,您这手艺不错,这菜挺好吃,不过我发现,这放了鹿茸粉的菜和平常的菜也没太大区别呀。大姐:它呀,不起调味的作用,它是说强身健体,在我们家炒菜出锅之前都要放一些鹿茸粉,你吃吧,多吃一点。记者:那这种鹿茸产自什么鹿呢?大姐: 清原马鹿呀。{$NextPage$}30多年前,有一批鹿从新疆天山来到辽宁抚顺,经过五个世代的人工选育,它们成为一个优良 鹿种,这就是被称为产茸高手的——清原马鹿。记者:世上本来没有路,走的多了就成了路,看到山上这些曲曲折折的小路了吗,这可不是人走出来的,这是马鹿走出来的,所以要想看清原马鹿走这条路准没错,走。记者:看到鹿了吗?好威武的雄马鹿,尤其是它的鹿茸,更让它 显得与众不同。雄鹿出生两年后,开始在头上生出嫩角,这就是鹿茸,鹿茸秋后变为坚硬的角质,称为鹿角,越冬至来年春,鹿角脱落,重生新茸,周而复始。养殖清原马鹿,为的就是雄鹿这每年一副新茸。这些马鹿不停的奔跑,好象是在向入侵者示威,那么这个鹿场的领地有多大呢?养殖者:油松的山头到阔叶松的山头,整个面积是2400亩。记者:这么大的一个面积这得养多少鹿呢?经营者:现在养鹿全场是330头,其中母鹿是160头,公鹿是170头,平均按我们计算是6亩地一头鹿。6亩地放养一头青原马鹿,难怪它们过得这么逍遥自在,有的静静的吃草,有的尽情的奔跑,不过,这样养殖的最大的好处是降低了养殖成本。{$NextPage$}经营者:现在主要是季节性放养,特别是冬季,我们把鹿全放到山上,在圈养殖和室外养殖,这个成本在这个时期能降低50%以上。第二马鹿放养在山上,它能自我调节身体健康,不容易得病。第三就是鹿茸的茸质好。这些马鹿可不是常年待在山上的,到了产茸期,它们就要下山了到养殖小区去生活。那么,在山上待得好好的,为什么非要移到小区里饲养呢?经营者:在饲养过程当中,公鹿产茸期和母鹿产仔期它的饲料搭配是不一样的,在春季产茸和产仔的时候,我们要集中起来小区饲养。记者:看到了吗?这么多高大的鹿,它们的角长得都非常的大,师傅咱能停一下吗?像我这样进去,它会攻击我吗?经营者:不会,现在不能。我们在这儿等着,先别动,没事。看上去青原马鹿很喜欢吃胡罗卜,不过为了长好茸,你们也不要偏食呀,这豆饼和麦麸也要多吃点,因为它们不光很有营养,这价钱也不低呢!记者:一匹公鹿在长茸期能吃掉多少钱?养殖者:一千块钱左右,一顿饭平均3~4块钱。记者:那它产的茸能卖多少钱?养殖者:一万多元。{$NextPage$}记者:那还是挺值得。让它们多吃点好吃的长大茸,长好茸。一头清原马鹿公鹿的寿命20年左右,按15年产鹿茸计算。养殖一只公鹿能创造10多万元的价值。记者:现在我终于知道什么叫马鹿了。您看看这马鹿的身板 这个头,是不是很象一头高头大马呢?真有一种鹿中之王的气度,您看看这匹马鹿只有三岁,和这些长白山的梅花鹿比起来,他们都是同龄的。您看,这些就是长白山梅花鹿,可是它们的个头相差就太大了,现在它们都是同样的一个产茸期,要是比起这鹿茸来差别就更大了,马鹿的鹿茸已经长出来了一个很漂亮的形状,可长白山梅花鹿的鹿茸刚刚长出了一小点。记者:那么它们的产茸量呢?养殖者:我们3岁龄的清原马鹿一般的产茸量在15~16斤,像这两头好的,今年能达到30斤,但是梅花鹿一般平均3~4斤,好一点的能达到7~8斤。魅力一: 产茸量高。鹿茸是未成熟的鹿角,所以不会自然脱落,必须人工实施手术取得。行里叫做割茸 。割茸可是最见功力的一门技术活。记者:在各鹿茸的器械里有一种很有意思的东西您来看看,它像一个注射器,您能告诉我这是干什么用的吗?{$NextPage$}养殖者:割鹿茸时候用吹管,把它吹到鹿的身上进行麻醉,药吸到这个管里以后,皮堵把针眼封上,把皮套挂好,放到吹管里,这么一吹,割鹿茸过程在这种状态下我可以安全的摸一摸。记者:这鹿茸到底是什么样的一种感觉?难怪它叫鹿茸呢,一摸上去还真是融融的,但是还是有一种肉感,那这个鹿茸长到什么程度了?鹿茸是一种名贵的中药。清原马鹿每市斤鲜茸的价格是四百元左右右 干茸的价格高达两千元。清原马鹿的鹿茸产品还有不少花样,有泡酒的 有干切片 还有鹿茸粉,多达十几个品种,价格不一样。原来,这高价的鹿茸粉除了和采用冻干技术有关外,是根据鹿茸的品质分段定的。经营者:鹿茸有上段中段下段之分,下段骨化成分高,上段是最好的,因为茸的有效成分都在上头,它畅销的主要原因就是鹿茸的根细上段粗。根细上粗的特点,使清原马鹿鹿茸的优质率达到了40%以上,为生产的优质的鹿茸产品提供了质量保障。清原马鹿茸性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、磷、钙、镁等营养物质,具有强身健体的功效。{$NextPage$}经营者:鹿茸主要保健作用三大作用:第一个就是增强人体免疫力,第二就是抗疲劳作用,同时有镇静安神,中医讲稳心作用。虽然清原马鹿产品的价格不菲,但消费者还是甘愿为健康掏腰包。消费者:父母年纪大了想用一些补补身体,它是我们清原的特色,我们清原人去旅游,走亲访友,都会选它做礼品。售货员:星期六、星期天、节假日,加上旅游的时候,销售额能达到上万元以上。魅力二:鹿茸品质好,受市场欢迎。清原母马鹿体型虽然比公鹿小了不少,它们的担子也不轻,它们可是肩负着繁殖种群的重任。记者:这些小鹿什么时候生呢?养殖者:在里边的圈里已经有鹿崽了。记者:我能抱它吗?养殖者:能。记者:这个鹿崽生了几天了?{$NextPage$}养殖者:两天。记者:看刚生两天的小鹿崽,特别柔软,它好像很害怕,在我怀里一动也不动,这个鹿是什么鹿呢?我看它生身上有好多点点,会不会是花鹿呢?养殖者:葫芦和马鹿都一样,小时候都有花。这匹小鹿的身世,还得让的妈妈来确认,饲养员说只要把小鹿放掉,鹿妈妈就会来找孩子。那么它的妈妈是马鹿还是花鹿呢?马鹿。花鹿原来是花鹿。养殖者:怎么了,要下崽?现在什么情况?别着急,一定会下个公鹿。记者:听您打电话好像有一家生小鹿呀,这鹿还没有生,您怎么知道是公是母?养殖者:采用的是人工竖井星空技术。记者:难怪这家人那么着急呢。养殖者:所以我得赶紧过去看看去。记者:真没想到现在马鹿的繁育还能要公的就来公的,要母的就来母的,真的是这样吗,我也得好好看看去。{$NextPage$}小马鹿平安的生下来了,鹿宝宝尽情地享受着母亲的添樚之情,那么它到底是公鹿还是母鹿呢?同期:公的,真是公的。人工输精性控技术不仅扩繁了清原马鹿的种群,还提高了鹿茸的产量。经营者:我们搞得都是全国最优秀的种鹿,鹿茸的平均产量都在22~24斤,比原来能提高2~3倍,每头鹿的年利润在6000~7000元。魅力3:品种优良,效益高。记者:要说这个清原马鹿还真是浑身是宝。您看看,这个是鹿筋,300元一公斤呢。这个是鹿茸血酒,还有鹿肉鹿皮,很多的鹿产品,更有意思的是这鹿角帽,还可以做这样可爱的工艺品,这个清原真不愧是山水之都马鹿之乡。字幕:清原马鹿经过近40年的驯化,已经成为当地一个人工养殖的马鹿品种——被称为天山马鹿清原系。目前,清原马鹿年产鹿茸30万吨 ,为辽宁抚顺农民带来了可观的经济效益。电话:1390413418 0413—3022297